Je suis en cours d'acquérir une tireuse à bière pour fût de 5 litres (Ps : elle est arrivé depuis et fonctionne a merveille - c'est la meilleur machine sur le marché pour moi a l'heure actuelle ).
Après avoir longuement cherché dans les différents modèles et les fûts qui étaient faciles à se procurer. Donc voici la liste des machines qui avaient retenu mon attention :
1/ Tireuse à bière pression - philips PerfectDraft
2/ Système de pression - Krups "beer tender"
3/ Fontaine à bière - Siméo
4/ Pompe à bière - Wunderbar
5/ Tireuse à bière pression - Draft & Fresh
Après avoir étudié leurs caratéristiques et les avantages et les inconvénients, ainsi qu'avoir approfondi la question sur des forums. Je me suis fixé sur un modèle bien précis.
Mais avant je vais juste détailler ce que je reproche aux autres modèles ou aimé certains points.
1/ La tireuse de Philips PerfectDraft, est une très bonne machine, pas de doute, mais le souci pour moi c'est un peu le choix limité des bières disponibles (ils sont en train d'augmenter, je le précise) mais j'ai très peu de chance pour le moment de trouver des fûts compatibles dans ma région.
L'avantage des fûts de 6 Litres, et un prix de la machine, en cherchant bien sur le net, abordable. Mais incompatible avec les fûts de 5 litres traditionnels.
Par contre la bière, peut être conservée 28 jours (euh une bière qui a 28 jours, je me demande le goût qu'il doit en rester ?) et c'est la plus longue conservation que j'ai vu des appareils.
2/ Le système de pression - Krups "beer tender", déjà sont prix est très élevé, bière disponible, que de la "heineken", donc ca reste un choix plus que limité, pas trouvé dans ma ville de fût compatible. Totalement incompatible avec les fûts de 5 litres traditionnels.
En plus dans les magasins Carrefour où ils sont censés être vendus, c'est un flou artistique quand à leur disponibilité en rayon.
Donc pour moi, trop de désavantages, comparé même au perfectdraft où les fûts au pire peuvent etre achetés sur le net (quand meme!!) pas de durée de la conservation de la bière.
3/ La fontaine à bière - Siméo, sont prix modique, (quand meme 99?) ne vaut que ce qu'elle propose, une fontaine, rien à voir avec une tireuse comme les modèles du dessus.
Elle utilise les fûts traditionnels de 5 litres, mais la bière n'est pas mise sous pression, la fontaine se contente juste de refroidir le fût.
La durée de la conservation de la bière, à mon avis est plus que limité une fois le fût ouvert (1 à 2 jours maxi).
4/ La pompe à bière - Wunderbar, appareil assez surprenant, car compatible avec plusieurs formats de fûts de 4, 5, 6 litres, possèdant plusieurs adapteurs, peut être compatible avec d'autres boissons. Beaucoup de choix de bières disponibles.
Mais je n'arrive pas à savoir si c'est une pompe à gaz, combien de temps la bière peut être conservée. Je reconnais qu'elle me paraît assez intéressante et doit retenir l'attention.
Dommage, un peu plus cher que les autres, et qu'un seul site marchand ne la vend (disons que je n'ai trouvé que celui ci).
5/ La tireuse à bière pression - Draft & Fresh, à été mon choix final, pour sa compatiblité avec les fûts de 5 litres traditionnels (que je peux trouver sans aucun souci) une gamme de bières impressionnante aussi bien française, allemande, suisse, et même belge (si si, j'en ai trouvé). A là là, bonjour les dégustations d'enfer.
c'est une pompe à gaz, les bières se conservent 14 jours environ (inférieur à la Perfecdraft - mais le tonneau depuis le temps sera déjà vidé - faut pas rêver).
PS : petite précision de derniere minute, la winderbar, la bière est sous pression qu'avec les futs de 6L car ceux-ci, comme la perfect draft sont a la mise en fut sous pression.
Et pour les tonneaux de 5 L, elle ne devient plus qu'une simple fontaine a bière classique, rien de plus.
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Donc voici, le descriptif de l'appareil :
Le système Draft & Fresh, un appareil compatible avec les dizaines de marques de fûts de 5 litres disponibles sur le marché, vous offre une bière pression gouteuse et savoureuse.
Les atouts du Draft & Fresh sont nombreux :
Une très bonne conservation pendant 14 jours
Sa compatibilité avec les 4 systèmes de bouchons des fûts 5L du marché vous garanti au mieux la fraîcheur de la bière tout en préservant son intégrité pour une période de 14 jours une fois le fût placé dans l'appareil. Une température parfaite
Grâce au système de refroidissement efficace, votre bière est conditionnée à une température idéale, autour des 5°C. Elle préservera ainsi au mieux sa saveur. Un tirage parfait
Le Draft & Fresh est doté d'une vraie poignée à débiter et sa pompe interne garantit le niveau optimal de pression pour débiter à la pression parfaite. Une cartouche de CO² courante en assure le tirage, et le réglage de la proportion de ce dernier vous permet de l'adapter à tous types de bières : les blondes, les brunes, les ambrées, et même les bières de saison ou les fruitées. Un usage économique
Les fûts de bière de 5 litres sont disponibles partout, à tous les tarifs, dans toutes les marques dont vos préférées. Il s'agit, et de loin, du conditionnement en fût le plus économique.
Le Draft & Fresh marie de façon élégante un design contemporain et une technologie de pointe. Il s'intègre facilement dans chaque cuisine ou coin bar. Son installation et son entretien sont très aisés : si vous savez compter jusqu'à 4, vous saurez vous servir du Draft & Fresh...
Le système Draft & Fresh, un appareil compatible avec les dizaines de marques de fûts de 5 litres disponibles sur le marché, vous offre une bière pression gouteuse et savoureuse.
Une très bonne conservation pendant 14 jours
Sa compatibilité avec les 4 systèmes de bouchons des fûts 5L du marché vous garanti au mieux la fraîcheur de la bière tout en préservant son intégrité pour une période de 14 jours une fois le fût placé dans l'appareil. Une température parfaite
Grâce au système de refroidissement efficace, votre bière est conditionnée à une température idéale, autour des 5°C. Elle préservera ainsi au mieux sa saveur. Un tirage parfait
Le Draft & Fresh est doté d'une vraie poignée à débiter et sa pompe interne garantit le niveau optimal de pression pour débiter à la pression parfaite. Une cartouche de CO² courante en assure le tirage, et le réglage de la proportion de ce dernier vous permet de l'adapter à tous types de bières : les blondes, les brunes, les ambrées, et même les bières de saison ou les fruitées. Un usage économique
Les fûts de bière de 5 litres sont disponibles partout, à tous les tarifs, dans toutes les marques dont votre préférée. Il s'agit, et de loin, du conditionnement en fût le plus économique.
Le Draft & Fresh marie de façon élégante un design contemporain et une technologie de pointe. Il s'intègre facilement dans chaque cuisine ou coin bar. Son installation et son entretien sont très aisés : si vous savez compter jusqu'à 4, vous saurez vous servir du Draft & Fresh...
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Caractéristiques techniques :
- Dimensions : Largeur : 26cm
- Profondeur : 37cm (55cm avec le plateau égouttoir)
- Hauteur : 34cm (46cm avec la poignée)
- Poids : 8,6 kg (livré sans fût ni verres)
- 5 cartouches CO² fournies (1 cartouche est nécessaire par fût)
- Cartouches CO² standard, disponible partout
- Livrée avec accessoires
- Alimentation : 230 V/ 50Hz
- Manuel : français
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Un appareil pour les connaisseurs... mais aussi pour tous ceux qui veulent découvrir les plaisirs d'une bonne bière pression entre amis, sans avoir besoin de courir les bars !
Voilà donc, en espérant, si à votre tour vous vous lancez dans ce genre d'achat, vous avoir aidé dans votre choix, pour moi il a été très dur car n'étant pas frontalier avec celle du nord, seulement de l'allemagne et la suisse, ça a été très galère.
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Pour avoir encore plus de conseils, rendez vous sur ce poste, vous aurez encore plus d'avis :
http://forum.touteslesbieres.fr/viewtopic.php?id=669&p=1
http://www.brassageamateur.com/forum/viewtopic.html?p=16835#16835
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Mention Légale :
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.